Куриные желудочки в томатно-соевом соусе

[lada_matushka]

По этому рецепту готовила уже раз десять! И это не преувеличение, если вы так подумали. А все потому, что блюдо стало абсолютно хитовым у нас в семье.
Фото тоже только домашнее.

Comments

[olga_ro]

Я всегда считала, что желудочки жестковаты по структуре. Но... после этого рецепта готова пересмотреть свое отношение:)

[lada_matushka]

Они определенно не такие мягкие по структуре, как другие части курочки. Если их хорошо отварить/приготовить, то там мягкие и вкусные хрящики + мяса немного. Структура специфическая, но интересная. Детям нравится их кушать, а это главное.

[olga_ro]

В ближайшее время попробую обязательно :)