"Тирамису" или Мастер-класс в 4 руки!

[lada_matushka]

А расскажу я вам сегодня сказку! Да не простую, а с косяками ... про наш первый совместный мастер-класс (она же фотосессия) с ines_witch

Comments

[agle]

попробую сделать!!
выглядит замечательно, на вкус - и не сомневаюсь, что замечательно ))
главное - кажется, по силам :0)
спасибо! )

[lada_matushka]

Удачи! Расскажешь потом :)

[agle]

да )

[p_i_l_a_r]

Красиво у вас получилось. Но вот сырые яйца...

[lada_matushka]

Уже поняла, что многих это останавливает. Есть вариант рецепта, где яйца "завариваются" - попробую сделать такой десерт (у меня ещё савоярди есть), думаю такой рецепт надо попробовать приготовить. Вот только у меня нет миксера ручного, а там надо белки прямо на плите взбивать...

[p_i_l_a_r]

Можно венчиком воспользоваться.

[lada_matushka]

Не, я ленивая :)

[ines_witch]

Мне нравится :) Теперь я понимаю, что мы такие молодцы!!! Классно получилось!

[lada_matushka]

Здесь МК выглядит куда лучше, чем в журнале из-за качества фотографий. Если честно, то я боялась, что первый раз будет хуже :)
Но с финальным фото мы пролетели :(

[superpupa]

У вас что-то не то с рецептом. Он не соответствует фото, там никак не 500гр маскарпоне )) Крема то в результате не хватило, да и кофе тоже. Печенье то осталось сухим. А при ваших дозах должно было получится наоборот. Должно было выйти слишком много крема. Печенья на 1/2 рецепта, а маскарпоне на одно, яиц почему при этом 4 вообще загадка.

[lada_matushka]

А если приглядеться, то савоярди там не упаковка на фото лежит :) Первое фото "натюрморт" :)

[katyusha_tailyn]

Обожаю!)) Сама не делала, как-то руки не дошли еще. Пробую, сравниваю, последние разы невкусный попадался. Думаю на свое день рождения дозрею.))

[lada_matushka]

Жду отчета :)