Чили

[lada_matushka]

Знаменитое мексиканское блюдо ни кого не оставит равнодушным! Получилось остро, сытно и вкусно. Дети просили приготовить еще (не ожидала, если честно!), хотя думала, что им будет остро. Рецепт очень удачный, хотя и не оригинальный.

Comments

[agro_al]

должно быть очень остренько и вкусненько:)

[lada_matushka]

Очень!

[p_i_l_a_r]

Основательная еда, главное - с перцем поаккуратней. Я гляжу, ты такое количество перца указала, что либо стручковый перец у вас практически неострый, либо вы семья огнеедов. ;о)

[lada_matushka]

Я указала то количество перца, которое клала сама. Стручки были по 8-10 сантиметров длиной. (По секрету - в оригинальном рецепте их было в 5 раз больше!)
А вообще-то, дети у меня привыкшие к острому. "TABASCO" у нас в семье все любят :)))))
У нас тот, который второй слева, с "Хабанеро" :)

[p_i_l_a_r]

Огнееды, однозначно! :о)

[ines_witch]

очень аппетитная фотка!!!
а я еще в чили добавляю горький шоколад, он дает особую пикантную нотку блюду и какую-то гладкость что ли..

[lada_matushka]

Шоколад идет в кон-карне.

[ines_witch]

в чем отличия?

[lada_matushka]

А кто ж его знает... я в подробности этой кухни пока не вникала...