Ревень и два рецепта: варенье и курд

[lada_lu]

Варенье пятиминутка.

Comments

[home_bread]

Я даже не представляю, какой ревень может быть по вкусу ))) Но выглядит все весьма аппетитно)))

[lada_lu]

ревень это сказка. Получается очень легка кремообразная фактура. С легкой кислинкой. Сахара в меру, как я люблю. В общем отличный вкус :)

[dao_nyxa]

Заманчиво! А можно в курд не сливочное масло, а кокосовое? А сахар из стевии можно? Впрочем, я все равно попробую )

[lada_lu]

:)) не знаю, надо пробовать!

[veter_i_dozhd]

Я в этом году впервые сделала пирог с начинкой из ревеня. Очень меня удивило, что, когда я нарезала ревень, думала, замучаемся жевать - волокнистый уже довольно был, а в пироге как будто все волокна растворились, я даже подумала, что можно было его и не чистить. Очень неожиданно. А ещё удивило, что он гораздо кислее щавеля.