Гороховый паштет

[lada_lu]

Рецепт весьма прост, ожидаемо конечно в рецепте увидеть нут, но я решила попробовать с горохом и вышло весьма удачно. В рецепте я использовала розмариновую соль, о которой я расскажу завтра.

Comments

[agnidzorziazan]

Интересно как влияет на вкус сельдерей. Я часто делаю такой паштет, стала добавлять сванскую соль, очень вкусно. но не пользуюсь блендером, мы измельчаем простой толкушкой, чуть оставляя кусочки-частички гороха...так больше нравится. но я еще добавляю мелко нарезанную зелень, так как маньяк добавлять зелень везде...Она у меня всегда есть нарезанная, и я посыпаю все, что могу...
Мы любим паштеты из бобовых, горох, фасоль, чечевица...делаем разные вариации...

[lada_lu]

сельдерей добавляет вкуса, сюда думаю хорошо было бы добавить чеснока, но у меня его сейчас нет :)

я и сама думала о зелени, была бы свежая сныть, крапива, я бы все-все добавила!

я измельчала без фанатизма, так что кусочки моркови и гороха оставались
я похоже прониклась это темой, хочу попробовать потом из фасоли

[lana_romand]

У меня есть нут, вот и попробую рецептик на ужин, спасибо!

[lada_lu]

вот с нутом еще вкуснее будет, у меня кстати из нута есть рецептик вафель

[lana_romand]

О...выложите как-нибудь

[lada_lu]

http://lada-lu.livejournal.com/143058.html уже выкладывала :)

[nurasique]

Спасибо за рецепт - в холодильнике завис свежий сельдерей))
Я люблю в горох еще добавить чернослив -

[lada_lu]

у меня то не свежий, а маринованный :) главное определится сколько добавлять

[inveraray]

Представляю, как вкусно!

[lada_lu]

дааа, я тут пообедала :) половину паштета с хлебом захрумкала
хорошо опомнилась, в итоге ела в 13.00 и вот аппетита все еще нет на ужин

[inveraray]

Выпей чая вместо ужина :).

[lada_lu]

чая.. уже 2-й литр допиваю травного чая из термоса :))
с малиновым вареньем

[miracle_w0rker]

Я с нутом похожее люблю делать периодически. А что такое ОМ?

[lada_lu]

оливковое масло :)

[miracle_w0rker]

Все оказалось гораздо проще, чем я себе представила :))

[lada_lu]

ага, я часто так пишу в рецептах и это весьма распространенное сокращение, но люди всегда спрашивают :)))