Волшебный кекс с брусникой

[lada_lu]

В чем его волшебство спросите вы? :) Во вкусе отвечу я вам. А еще он такой праздничный, желтая сердцевина и красные ягоды.
Хоть брусника и осенняя ягода, но кекс вызывает у меня летние настроение.

Comments

[la_sotte]

Какой нежный :)

[lada_lu]

спасибо :)

[inveraray]

Я с мл относительно муки еще не сталкивалась. Это сколько примерно в граммах? Форма по диаметру примерно 22 см?

[lada_lu]

У меня мерные ложки, там 100 мл, 15 мл. и т.д.
очень удобно :)
в граммах получится все кривенько

форма совсем маленькая, т.к. кекс маленький

вот кукурузную муку взвесила - 60 мл. получилось 35 гр.
меня если честно в рецептах убивает сливочное масло в ст.л. или мл.
вот его взвешивать я не умею!

а форма примерно см. 15 думаю

[inveraray]

А меня убивает, когда в чашках измерения ведут, или в пакетиках, или в готовых бисквитах ("использовать ... гр. готового бисквита").

Попробую форму 18 см.

[lada_lu]

а можно сделать мал.кексики, но я не люблю :)
в пакетика я такого не слышала, вроде чашки это американская мера
а еще пишут - банка готовой фасоли
какая такая банка!

[sunpolina]

Правда, такой чудесный :) Утащила :)

[lada_lu]

два дня подряд его пекла, пока на другой не перешла :)

[zuzu38]

Анна, кекс замечательный! У тебя в рецепте все в мл?

[lada_lu]

спасибо :)
да все в мл., похоже это проблема

[sago_cuisine]

Выглядит аппетитно!