Салат "Необычный"
А на счет этого салата у меня были ОЧЕНЬ БОЛЬШИЕ сомнения. Он из тех, что подают старый вкус по-новому! И секретный ингредиент тут - цветная капуста!
Салат "Необычный"
Нужно:
Огурцы - 3 шт.
Цветная капуста - небольшое соцветие
Чеснок - 1 зубчик
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Сметана или майонез - для заправки
Семена подсолнечника - 2 ст.л.
Приготовление:
1. Огурцы очистите от кожуры и нарежьте мелкими кусочками. Чеснок пропустите через пресс.
2. Цветную капусту потрите на крупной терке. Смешайте ингредиенты, посолите, поперчите и заправьте сметаной или майонезом. Выложите в салатницу.
3. Семечки подсушите на сухой сковороде и украсьте сверху салат.
Мои комментарии:
Готовится салатик очень быстро, вкус.... ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО! Рекомендую поскорее попробовать!
Рецептик случайно увидела у Оли с "Пчелок" и решила использовать рецепт для утилизации не очень мной любимой капусты... но теперь я знаю, что люблю цветную капусту даже в сыром виде :)
Салат "Необычный"
Нужно:
Огурцы - 3 шт.
Цветная капуста - небольшое соцветие
Чеснок - 1 зубчик
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Сметана или майонез - для заправки
Семена подсолнечника - 2 ст.л.
Приготовление:
1. Огурцы очистите от кожуры и нарежьте мелкими кусочками. Чеснок пропустите через пресс.
2. Цветную капусту потрите на крупной терке. Смешайте ингредиенты, посолите, поперчите и заправьте сметаной или майонезом. Выложите в салатницу.
3. Семечки подсушите на сухой сковороде и украсьте сверху салат.
Мои комментарии:
Готовится салатик очень быстро, вкус.... ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО! Рекомендую поскорее попробовать!
Рецептик случайно увидела у Оли с "Пчелок" и решила использовать рецепт для утилизации не очень мной любимой капусты... но теперь я знаю, что люблю цветную капусту даже в сыром виде :)