Новости импортозамещения

Mar 14, 2023 15:49

Учёные намерены создать в Новосибирске идеальный фермент для импортозамещения в сыроделии

Пока в России не производится необходимый в сыроделии фермент - рекомбинантный химозин. Но группа исследователей определила пространственную структуру рекомбинантного химозина алтайского марала.В рамках исследования учёные получили рекомбинантные химозины ( Read more... )

Наука и Общество, Еда, Биотехнологии, Импортозамещение

Leave a comment

Comments 1

andyburg54 March 14 2023, 08:57:26 UTC

Да-да

Ученые...намерены...создать...

Но жить в ту пору чудесную нам уже не суждено. Что-то напоминает - коммунизм к 1980-му:)

Reply


Leave a comment

Up