Это блюдо я готовила на прошлой неделе и оно у меня не получилось. Я сократила ингридиенты в два раз, но у меня было 3 желтка и я их все использовала. В результате соус получился не очень, слишком явно чувствовались сырые яйца. Кроме того воды я не стала в него добавлять, поскольку он и без нее был слишком жидкий. В результате я не выдержала и обжарила макароны в соусе, буквально минуту и мне понравилось. Однако повторять не обжаривая теперь боюсь:-).
Comments 6
Reply
Reply
у нас в этом году урожай немалый...
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment