Чистосердечно признавайтесь!

[l_a_s]

Наш, доселе обожаемый, индийский ресторан Гуру сменил повара.
Поэтому пришлось обедать на днях с подружкой в известном индийском ресторане Мюнхена: Гоа.
Неожиданно туда заявился на обед хозяин не менее известного мюнхенского индийского ресторана Тадж МахалПоздоровался с КАЖДЫМ клиентом за ручку, рассказал о новостях личных и своего ресторана, в

Comments

[elsie_petri]

я поговорила с чуваком в Гуру, когда в посл. раз там была. Он мне сказал, что повар не менялся, - они якобы сменили степень остроты блюд, т.к. многие клиенты жаловались, что слишком остро. И просто при заказе надо официанту говорить "Schärfegrad 2" :)

[l_a_s]

Нам то зачем им об этом говорить???:)
Они же нас, как облупленных, знают и то, что мы всегда острый соус дополнительно заказываем:)
Нам, кстати, сознались, что визу повару не продлили;)
А еще рассказывали, что все штаммкунды почему-то ушли и теперь у них новый состав клиентов:)

[elsie_petri]

мне не сознались, гады :)

[bagamut]

у меня от этих индусов изжога :)
хотя может этот от ресторана зависит

[natinatsen]

ты не перепутал изжогу с остаточной остротой? ;)

[bagamut]

это что еще за магический термин?

[natinatsen]

ну когда ешь определенную острую пищу (по-моему типично для чили, но может и не только), то острота "доходит" не сразу. пока ешь, пока рот полный, ее почти не чувствуешь. а когда типа доел, начинает гореть.

[natinatsen]

я любитель, и не только ходить в рестораны, а и сама готовлю. индийская - одна из моих любимых из тех, что я готовлю сама. у меня даже ребенок ее ест (не все правда).

но я мало знаю индийских ресторанов (ну может штуки 4 уже было, в каждом по одному раз) - так что хозяева со мной там не здороваются ;).

так что если можете перечислить ваши любимые на данный момент - возьму на заметку (хотя хожу все равно редко, но мало ли).

[l_a_s]

В том то и дело, что нет любимых на данный момент, этот постинг-крик души и желудка о помощи:))

[natinatsen]

жаль :)

хотя вообще мой любимый индийский ресторан, пожалуй, дома у одного приятеля-каучсерфера. мы регулярно там собираемся "готовить", но остальные больше на подхвате, а готовит больше он. американец (родился в америке) с индийскими корнями.

[l_a_s]

А вот мы никак не можем добиться определенного вкуса, тоже пытались в домашних условиях приготовить любимое блюдо.
Но как опыт показывает, не в каждом индийском ресторане это тоже получается:)

[zolotoj_tju]

Я не особый фанат индийской кухни - мне там все блюда на один вкус. Но бываю где-то раз в год у нас в Золльне в ресторане "Sidhartha", когда очень хочется индийского. Вроде, ничего еда там, но очень долго потом на индийское не тянет. :-)

[l_a_s]

Это, который напротив Плюши с Рогаликом?:)

[zolotoj_tju]

Ага, тот, пусть будет напротив Плюши с Рогаликом :-))))))))))

[l_a_s]

Были в нем на прошлой неделе: вкусно, надо еще раз попробовать:)

[anolina]

Это сосед мой - мы в одном подъезде живём:)
Около нас неплохой ресторан "Ситар" obert-koch-str. 4 это второй ресторан владельца "swagat"
Не такой дорогой как swagat, но не менее вкусный. Кухня северной индии. По остроте (я правда спец. попросила) подали как в Индии

[l_a_s]

Кто сосед? Шеф Тадж Махала?:)
За рекомендацию спасибо!:)

[anolina]

похоже на то. Мы когда переезжали (было уже около 12 ночи) индус с женой представились и предложили если на что нибудь понадобится - мол молоко например (?!!!!) то они мол долго не спят. Я долго смеялась:) Что ещё нужно людям для полного счастья при переезде - стакан молока!

[l_a_s]

:)))