Про грибы в национальных кухнях

[kyxapka]

Оригинал взят у eryv в Про грибы в национальных кухнях
"Грибы издавна употребляются в пищу. Однако в Европе и Азии на кухню попадают только один-два сорта: трюфели и шампиньоны во Франции, грузди в Италии, шитаки в Китае. Кстати во многих скандинавских странах эти дары природы считаются непригодными для поедания в любом виде. У нас же - одних грибных

Comments

[holydiver_777]

Такие грибы встречал, но не собирал. Консервативен в выборе, что ложить в лукошко )