Для его приготовления используют 750г. белокочанной капусты, не более двух штук моркови, растительное масло по вкусу, пол стакана столового, 3% уксуса, сахар, соль, немного лука. Кочан капусты чистят, разрезают, дл того, чтобы удалить кочерыжку. Полученные листья капусты положить в эмалированную посуду, посолить, поперчить и начинать перетирать
(
Read more... )