холодная закуска из куриных грудок

[kusto_diva]

КУРГРУДЬ НА ЗАКУСКУ

1кг куриных грудок без кожи  ( меньше и брать не стоит;) )
1 яйцо
2/3 ст. тёртой моркови
3 луковицы ( крупных )
3 ст.л.  манки
3 ст.л соуса * азия*  ( манго, ананас, перцы и т.д.)  не обязательно
ССП, соль, карри
    Всё мелко порезать и в блендер. Фарш накатать в колбаски - котлетки  10х5 прокатить по талелочке с оливковым маслом и

Comments

[besymontan]

Оценила фразу: меньше и брать не стоит. Точно, не стоит! если только захочешь кого подразнить!:)))

[kusto_diva]

Ой,ещё не написала,что надо маскировать в холодильнике,а то куда-то исчезает оттуда.;)))

[besymontan]

Да, я уже поняла, что зевать не стоит!
А я даже шоколад прячу! Некоторые до сладкого ух, как охочи!)))

[kusto_diva]

А это мне нельзя, а остальные без фанатизма.

[biira]

насчет брать с собой - это хорошо! надо будет сразу и опробовать, в выходные куплю грудей и накручу для обедов на работу :))

[kusto_diva]

Ага,порежь и хреном смажь.Меня славка замучил просьбами.Хотя ему скажи про что угодно *курица* и он заулыбается.Но в отличии от брата, действительно гурман.;)))

[takneserjesno]

Спасибо за рецепт!
По-моему, мы в кухню через одну и ту же дверь с тобою входим. И написано на той двери:"Готовь вкусно, но сильно не заморачивайся, а то устанешьи будешь злая"
Утащила в избранное.

[kusto_diva]

Нашлась пропажа!
Олюнь,оценка абсолютна верна!Но теперь у меня ещё и мультихоттер есть. А муж радуется,как ребенок всему из неё.

[takneserjesno]

Я тут... грустила, народ чтоб не заражать, устранилась чуть-чуть, а теперь вернулась, не грущу :)

[kusto_diva]

нужно было со мной пообщаться, а может и приехать на пару дней.Ты так больше не делай!!!

[leeuwin]

А что такое "луковый мармелад"?

[kusto_diva]

Кинь мне в личку твой адресок.
Я делаю упрощенный вариант в мультихоттере теперь: лук пассирую (посолив,поперчив+кориандр - перец и кориандр крупно дроблю) на среднем огне и когда он начинает темнеть,то добавляю сок апельсина или вино, или соевый соус,ложечку коричневого сахара, карри и тушишь,помешивая,до почти полного выпаривания жидкости.Это таааак вкуууусно,ммм.

[letnie_sumerki]

Слушай, кудесница, а вот нет у меня мультитохтера, но можно ли сей волшебный посуд чем-то заменить и готовить луковый мармелад в чем попроще? Кастрюли там всякие, сковородки? Поделись со мной, пожалуйста, а я тебе еще может пригожусь, как та золотая рыбка.

[kusto_diva]

Сердце моё приисполнилось счастием от возможности угодить вам мадам - делала всю жизнь в сковородке с высокими бортиками или сотейнике.Лучше получается в толстостенной посуде.Но пора тебе стать владелицей сего девайса.

[ludasandy]

Таня, интересный рецепт и я его утащу)))

[kusto_diva]

Всегда рада!;)))