Тибетская кухня.)

[kusto_diva]

Согласна, что суп вкусныё, но как до настоящего ТИБЕТСКОГО супа добираются креветка? Или я чего-то не понимаю?

Click to view

Comments

[waste_ground]

это такая специальная тибетская креветка. Она выползает в море и начинает долгое восхождение в горы... и вот, достигнув вершины, просветления и дзена, она попадает в суп :)

[kusto_diva]

При подъёме на уровень 3000 м пьянеет креветтка от недостатка кислорода, тут её хватают и в суп, который и называется в народе пьяная *креветка*.

[waste_ground]

ага, еще филе лосося, шампиньоны и брокколи меня просто покорили :) аутентичненький супчик :)

[dichulya]

У них есть спец ослики!!! я знаю! и шарпа!
или ка как там их кличут .. поводырей этих..

стоит дорого, но если очень хочется кому-то креветок - то спец осликом - и тип топ! :)))

Мда....

[kusto_diva]

Неее, на ослике быстрый подъём приведёт к взрыву мозга у креветки.)))))

как, вы не знали?

[dedran]

Тибетские монахи - могут силой мысли загнать креветок в горные реки и отправить вверх по течению , ну и лосося тоже :):)

Re: как, вы не знали?

[kusto_diva]

Так и представила себе лосося плывущего хвостом вперёд и с кислородной маской на морде, а под брюхом креветки-прилипалы.;))))

могут силой мысли загнать креветок в горные реки

[tat_pania]

Это хорошая мысль :)))))

как до ТИБЕТСКОГО супа добирается креветка

[tat_pania]

Ползком, наверно, по Тибету :)))

Ты только тибетку углядела? - А как на счёт лосося?
Большие сомнения в аутентичности тоже вызывают брокколи и шампиньоны.

А вообще кроме кастрюльки... по-моему мало там что натурального.

Грибочки, которые в суп кидали, я у нас в китайском буфете на тарелку набираю.
Устричный соус, наверно, тоже аккупанты в Тибетское высокогорье доставляют :)))
Соевая лапша... наверно оттуда же, из Китая. - Хотя в видеоролике своей белизной и прозрачностью, она уж больно на рисовую смахивает.

А за чаем с молоком и солью далеко не надо ходить. Наши колмыки его в больших количествах потребляют.
С детсва на Кавказе помню. Да и тут колмычка знакомая есть :))

Наши колмыки

[tat_pania]

А может это наши калмыки ресторан открыли? :)))

А вообще... меня терзают смутные сомненья...

Уж, больно эти люди на кухне в видеоролике своей внешностью на УЙГУРОВ смахивают...
То, что о Тибете они представления не имеют, - это очевидно.

Их сейчас по Европе как беженцев, довольно много повылазило.
Тут в Дании тоже у меня знакомые были в другом городе.
В приграничных районах Китая их много селилось, оттуда и побежали по бывшему Союзу и Европе.

http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A3%D0%B9%D0%B3%D1%83%D1%80%D1%8B

Re: Наши колмыки

[kusto_diva]

Сейчас уже не знаешь кому верить, а восток дело толстое!;)))

Re: как до ТИБЕТСКОГО супа добирается креветка

[kusto_diva]

Танюш, да типично китайский суп.))))