Поскольку в морозы и аппетит повышается, пробую разные вкусности готовить. Увидел рецепт домашнего майонеза из молока и постного масла. Все остальное можно добавлять, можно не добавлять. Пока не добавляю, майонез плотной текстуры, сливочного вкуса. Просто соус, но плотный.
Готовится минуту,полторы... Соотношение масла к молоку 2:1, влить в блендер
(
Read more... )