-
Мой кулинарный блог
Мой основной кулинарный блог находится по адресу: domagotovim.ru
Из последнего приготовленного (фото кликабельно):
Чихиртма
( Read more... ) -
Суп Сулу хингал
Очередное блюдо Азербайджанской кухни я готовила со страхом - вдруг опять получится лже-блюдо?
Рецепт «Сулу хингал»
( Read more... ) -
Лже Довга
Начну с того, что напомню - я пользуюсь рецептами из книги и не подглядываю в интернет. Так что все эти эксперименты можно назвать испытанием книги «Знаменитые блюда советского союза».
Рецепт «Довга - кисломолочный суп»
( Read more... ) -
Суп Умач оши
Очередное блюдо Азербайджанской кухни.
Суп из тертой муки «Умач оши.
Без конфузов никак… Случайно удалила фотографию готового блюда, придется повторить как-нибудь…
( Read more... ) -
Салат Бахар
В неравном бою с Еленой Молоховец я на время отступила. Разбираться в ее первозданных рецептах очень и очень непросто, гораздо сложнее, чем готовить по ним. И чтобы нервы мои были спокойнее, а муж не оставался голодным, я решила сочетать книгу Молоховец с другими рецептами.
Другими рецептами оказались блюда республик, когда-то входивших в состав ( Read more... ) -
Рецепты - Пирог Когда гости на пороге,
Ингредиенты:
2 яйца, 0,5 стакана сахара, 3 ст. ложки сметаны, 3 стакана муки, 200 г сливочного масла, сода на кончике ножа, соль. Для начинки любое варенье, повидло или творог.
Способ приготовления:
Отделить белки от желтков, поставить белки в холодильник. Смешать желтки с сахаром, сметаной, маслом, солью, содой и мукой. Выложить тесто на смазанный ( Read more... )
