про выпечку

[kulagina]

Испекла сегодня морковный пирог вот по этому рецепту. Вкусно. Правда возилась долго, сначала молола орехи, потом у меня не оказалось коричнего сахарного песка, а был только коричневый сахар, который тоже молола. В итоге, корж очень вкусный. А глазурь не получилась совсем :( не было ни лимона, ни сахарной пудры. Подскажите, как вы выжимаете лимон? И еще, может быть кто-то посоветует форму для выпечки, я имею ввиду фирму. Та, что у нас, уже на ладан дышит, давно пора обновить, но что-то давно ничего не видела, сплошной силикон кругом :(

На очереди вот такой вот кекс, как раз самое время печь, чтобы к новогодним каникулам успеть.