-
А вы готовите мясо по-французски?
Оригинал взят у magdacook в А вы готовите мясо по-французски?
Да, да, я знаю, что французы об этом мясе и не знают))) а мы любим)
( Read more... ) -
Трамедзинская зраза-помесь бутерброда с котлетой
Оригинал взят у pratina в Трамедзинская зраза-помесь бутерброда с котлетой
"Не хлебом единым сыт человек!" - сказал повар, кладя в котлеты мясо (афоризм из Интеренета)
Мясные зразы треугольной формы в итальянской кухне носят "бутербродное" название трамедзины (tramezzini), которыми почти сто лет назад в Турине патриотично заменили термин sandwich.
( Read more... ) -
Ладно, раз пошла такая пьянка или Грешная изи-каша.
Оригинал взят у begemotik64 в Ладно, раз пошла такая пьянка или Грешная изи-каша.
Есть и у меня суперскоростной рецепт.
( Варится аж за 12мин. ) -
КАША ГРЕЧНЕВАЯ
Каша. Гречневая.
Вот спрашивают меня, облизывая лоснящиеся от масла губы и с жадностью тянущиеся в очередной раз за добавкой: "Ну как, как у тебя такая вкусная каша получается?" Отвечаю. Подробно рассказываю. И вижу как глаза мутнеют: "Нуууу, это сложно! А можно по быстрому?" Можно, отвечаю. Но тогда результат будет таким же как у вас всегда и ( Read more... ) -
Вчера готовил кашу. Гречневую. С потрошками.
Оригинал взят у freshman_svd в Вчера готовил кашу. Гречневую. С потрошками.
По причине утомленности упростил технологию - в терракотовый свой горшок насыпал гречневой крупы, уложил слой обработанных (промытых, почищенных и порезанных) сырых куриных потрошков, засыпал слоем крупнорубленого репчатого лука, сверху все это закрыл еще одним слоем гречневой крупы и ( Read more... ) -
КАША ГРЕЧНЕВАЯ
Каша. Гречневая.
Вот спрашивают меня, облизывая лоснящиеся от масла губы и с жадностью тянущиеся в очередной раз за добавкой: "Ну как, как у тебя такая вкусная каша получается?" Отвечаю. Подробно рассказываю. И вижу как глаза мутнеют: "Нуууу, это сложно! А можно по быстрому?" Можно, отвечаю. Но тогда результат будет таким же как у вас всегда и ( Read more... )
