Начинающим, и опытным кулинарам!

[krambambyly]

Предлагаем сборник кухонных подсказок.

1. Чтобы масло при жарке не брызгалось, можно дно сковородки слегка присыпать солью.

2. Яичница будет пышной, если добавить 2 ложки холодной воды на 1 стакан яиц и хорошенько взбить.

3. Добавьте в тесто разведенный картофельный крахмал - булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.

Comments

[poul2010]

Спасибо, пригодится.. :)

[krambambyly]

[kreekate_01]

какие 3 часа на свеклу?! 40 минут и готово! можно в микре делать - и морковку, и свеклу, и картошку "варить", но они получаются какие-то не такие. лучше по старинке.

[krambambyly]

Я тоже считаю перебор, тем более если она молодая и не большого размера. Всё зависит от того, чем вы воспользуетесь: плитой, мультиваркой или микроволновкой.