Миндально-шафрановые оладья с кардамоном

[kotini]

У нас какая-то нездоровая жара. Обычно к Сонгкрану уже начинает поливать, а тут четвертый месяц ни одного приличного дождя. Говорят даже, что на Самуи не хватает пресной воды.
Мы почти месяц дома аж четыре поста в блог ггг. Столько передвижений в конце зимы, что хотелось одного - сидеть на месте в обнимку с животным. И человеческой еды.

Comments

[artlen20]

Здравствуйте, Лена!) Мне очень понравился ваш журнал, очень красивые фотографии и замечательные рецепты! Взяла на заметку, пытаюсь перейти на здоровое питание) скажите пожалуйста, на какой сковороде (из чего) вы готовите что это позволяет жарить без масла?

[kotini]

спасибо.
у меня такая - http://www.ballarini.it/eng/prodotti_linea.php/nomeLinea=cortina-granitium/idlinea=56
в России подобные в обычных супермаркетах продаются.
Tefal Talent тоже позволяет готовить без масла.