Про стабильность...

Aug 30, 2018 11:27

Я опять тут про шампанское. Читала про игристые вина со всего мира и много чего узнала, а то мы тут с Расулом спорили недавно. Он утверждал, что все недорогие игристые вина насильственно газируются. Оказывается нет. Далеко не все. Недорогие игристые вина отличаются просто процессом вторичной ферментации. Есть классический, который проходит уже в ( Read more... )

Винное, Историческое

Leave a comment

Comments 92

chypuratati August 31 2018, 03:49:29 UTC
Светочка, в твою копилку знаний: производство шампанского не останавливалось даже во время войны. В этом году была в командировке в Крыму. Там несколько мест, где было налажено производство шампанского.. Самое щнаменитое место - Новый свет (Абрау Дюрсо). Производили его и в городе Инкерман под Севостополем. Ехала троллейбусом и слышу ..остановка Шампанери. Именно так, на францущский манер. А место такое: с одной стороны испещреный заливами берег моря, а с другой - гора, испещрёная ветром, с пещерами. Так вот, оказывается в этих пещерах и хранились бутылки с вином и шёл процесс шампанерии.

Reply

kosolobik August 31 2018, 04:08:33 UTC
Танечка! Спасибо тебе большое!!!! Значит и в тяжкие для страны времена заботились о будущей стабильности и зажиточности!!! Как это хорошо!!!!
Шампанери! Какая прелесть!!!

Reply


snow_alis August 31 2018, 10:19:00 UTC
Как интересно про шампанское! Особенно остановка в комментах понравилась, надо же Шампанери)
И про грушу в компоте с урюком забавно))
Я травяные чаи люблю и кофе бескофеиновый, ну или цикорий и да с молоком. наверное во мне тоже есть что-то башкирское)

Reply

kosolobik September 2 2018, 23:06:25 UTC
Шампанерия классное название! Тоже понравилось:)
Я разные люблю чаи. И травяные и фруктовые. Но утром мне надо крепкий черный с молоком:) Другого не представляю:)

Reply


Не дождался свежего шампанско.. тьфу, ты!! - поста! ... :(( anonymous September 3 2018, 03:08:29 UTC
18 ( ... )

Reply

Re: Не дождался свежего шампанско.. тьфу, ты!! - поста! ... :( kosolobik September 3 2018, 03:13:29 UTC
Ох, дорогой АБ! У вас тут просто целая трогательная поэма о любви и браке! :)))
Спасибо вам большое!!!!

Reply

Re: Не дождался свежего шампанско.. тьфу, ты!! - поста! ... :( anonymous September 3 2018, 03:22:35 UTC
"...У вас тут просто целая трогательная поэма о любви и браке!..."
Ага, щаззз!!
Про сухохрукты тут!! :(
:))))
Доброго дня, Свет!!

Reply

Re: Не дождался свежего шампанско.. тьфу, ты!! - поста! ... :( anonymous September 3 2018, 03:23:46 UTC
...Ах, да - пажалуйста огромное!!! :)))

Reply


sofia_agacher September 4 2018, 02:30:06 UTC
А я люблю советское полусладкое.

Reply


lami_nariya September 4 2018, 16:50:42 UTC
С удовольствием почитала - и о чае, и о душице с Петром I, и о Шампанери...

Reply

kosolobik September 5 2018, 02:07:16 UTC
Да я сама никогда и не задумывалась, почему мы душицу Матрёшкой называли:) Самой было интересно. Там и другие легенды есть, но эта мне больше всех понравилась:)

Reply


Leave a comment

Up