Легенды и мифы Древней Греции

[koshka_tmn]

Я тут, шарясь по сторонним ссылкам, наткнулась на совершенно дивный комментарий в околокулинарном посте.

Цитирую: "Хлеб же закисляет желудок и организм, что может привести к онкологии".

Ну не прелестно ли? Буквально - скандалы, интриги, расследования... Мне интересно: а откуда подобные мракобесия берутся?

This entry was originally posted at

Comments

[etoyaolechka]

дрожжевой хлеб действительно вреден. не знаю, насколько дрожжи (которые повышают кислотность, да) могут привести к онкологии, но вот вполне верю, что та химия, которую добавляют в муку и в само тесто - может.

[koshka_tmn]

мне кажется, многие тысячи лет хлебоедения как-то доказывают непричастность этого продукта к онко)))

[etoyaolechka]

ну, ты не путай тот хлеб, что пекли еще 100-150 лет назад и нынешний :)
ты, кста, не узнавала, как давно стали дрожжи использовать? еще мои бабушки-прабабушки хмель использовали и какую-то другую муть, но природного происхождения.

[koshka_tmn]

ну да, раньше и трава была зеленее, и небо синЕе, и бабы толще) я не спорю, что можно взять в гипемаркете современный хлебушек-ватку, почитать состав, икнуть испуганно и положить на место. и поискать рядом кондовое изделие хлебокомбината местного.

а дрожжи (тоже природный продукт, между прочим) вроде как еще египтяне древние пользовали...

меня в целом радует эта тенденция истерическая: не ешьте хлеб, от него рак, не пейте воду, от нее окочуритесь в муках...

[marina_666]

Учитывая сколько народу ест хлеб, уже давно все должны закислиться и помереть.

[koshka_tmn]

вот! истинно глаголешь!!!