Белый хлеб: мастер-класс (видео)

[komandorsha]

You can watch this video on www.livejournal.com

Да, я наконец сделала это. =)

Получилось не то что бы идеально, но поскольку я усердно борюсь с перфекционизмом, то пусть будет так, как есть.

Comments

[maxryta]

умничка!!:) я про колосок и не знала, что так просто его можно сделать!!

щас бы от каждого отломала кусочек и с молоком!:))

[komandorsha]

Ну, на самом деле могло быть лучше, но на камеру, конечно же, получилось не всегда так, как надо. С колоском, в частности. )

И еще я все запихала на один противень, а там места мало...

Ну да ладно. Это же мой первый "мастер-класс". =)

Спасибо, Маш! =)

[maxryta]

нее наоборот!! я вот как раз подумала, что хорошо бы на один противень, так за раз сразу все испечется, а то я по отдельности всегда пеку.
Чем живее мастер-класс, тем лучше!:))
я боюсь на камеру так:) точнее для домашнего видео только:) я - стеснительный донельзя:))))

[komandorsha]

Да у меня тоже все из головы вылетело. )))))

[beauty_balett]

Прекрасный ролик! Смотрелся очень легко. Особенно порадовал "Шерлок" в конце ;)
Валя, зачем для батона края внутрь заворачивать?
У тебя маленькая кухня? У меня 1,5х2, мне не совсем удобно...

[komandorsha]

"Шерлок" - да, это привет тебе. )))

Не знаю, мне так привычнее - с батонами. ))))

У меня немаленькая кухня - метров 10 с чем-то. Но длинная. В принципе мне удобно, я ее люблю. ))))

[beauty_balett]

Класс! Алекс шастал вокруг с лупой и подпевал:) Ему Святой Николай под подушку положил набор сыщика)))))

А я не совсем подружилась с хлебопечкой... Поэтому к хлебу с опаской отношусь.

[komandorsha]

Хлебопечки - зло. )))

[marinkara]

Валюш, молодец! Отличный мастер-класс!!! :)) Прямо захотелось бежать на кухню и печь такой же хлеб.
Единственный минус - слышно не очень хорошо.

[komandorsha]

Да? А мне показалось, что звук как раз нормальный. Я измучилась, заливая видео на разные ресурсы: везде качество изображения сильно уменьшается. Ну да ладно, это ерунда. )

Спасибо, Марин! =)

[marinkara]

Валь, может это у меня ноут глючит. ;)
Ещё раз скажу, что мне очень понравилось! И хоть я тоже не новичок в выпечке хлеба, очень мне понравилось, как ловко ты с тестом работаешь. :))
Жду твоих следующих мастер-классов. :)

[komandorsha]

Правда? Спасибо! Буду стараться. )))

[komandorsha]

Спасибо, Тань. Старалась же я. ))

[holmes99]

Ух ты :) Завораживает. Досмотрел до подхода теста, похоже на какую-то магию.
Ладно, пойду спать.
А кто - оператор? С камерой резковато, поплавнее бы )) И сама в кадре - поувереннее )))

P.S. а давно журнал не под замком?

[komandorsha]

Женя, ну какая есть. Если недостаточно уверенная, то простите, но, значит, я, вероятно, в принципе такая. )))))

P.S. Журнал частично не "под замком" уже какое-то время, да. )

[holmes99]

Ну так и хорошо ))

P.S. ясно, не заметил

[komandorsha]

Хорошо? Точно? )))))

P.S. Ты меня невнимательно читаешь, я уязвлена. ))))