Кисло-сладкий соус

[koltovich_cook]

Выход: 6 баночек по 150 г
Ингредиенты:
500 г помидоров,
500 г сладкого перца,
250 г лука,
1 перец чили,
100 г сахара,
250 мл бальзамического уксуса,
1 ч. ложка имбиря,
1 ч. ложка корицы,
1 ч. ложка мускатного ореха,
1/2 ч. ложки сухой горчицы,
1 зубчик чеснока,
оливковое масло,
соль по вкусу.
Способ приготовления:
Вымыть помидоры и сладкий перец. Очистить помидоры

Comments

[tea_queen_66]

Остренький. Это хорошо. Я люблю чили. Спасибо за рецепт, Светлана!

[koltovich_cook]

На здоровье, Ирина!

[dudukka]

О, какай соус, Свет! Здорово!

[koltovich_cook]

Спасибо, Наташа!

[culina_life]

Мне нравится перечень ингредиентов! Богатый на вкус соус!

[koltovich_cook]

Соус бесподобный!

[i_love_cooking]

Чудесный соус! Мне фото очень понравилось))

[koltovich_cook]

Спасибо, Анастасия!

[gastronomiya]

А как долго можно хранить соус?

[koltovich_cook]

Как обычную консервацию, но у меня он долго не залеживается.