Дрессинг: что это такое?

[kofemanka_olya]

Кулинария постоянно развивается, в мире появляется множество новых технологий приготовления пищи, новых оригинальных рецептов блюд. А еще нас стали окружать новые слова - красивые, манящие и непонятные. Дрессинг - одно из новых слов. Давайте разбираться, что это такое.

Comments

[soninababuly_m]

А я вот знала такое слово-дрессинг)))*хвастаюсь,шо умная*)))Но темка-то очень интересная и я тебя внимательно слушаю!Ты так интересно пишешь про всякие кулинарные разности!

[kofemanka_olya]

Будем просвещаться вместе))) А дрессинг "винегрет", и правда, очень универсальный!

[kofemanka_olya]

Фу ты! Не тебе писала))))) Но ты-то меня поняла, да? Я тут работала весь день, устала смертельно. А вечером - Леша с вином.. вот и расслабилась!)

[soninababuly_m]

Лёша с вином...это да,действовать должно расслабляюще))

[claire59]

Интересная статья.. Я тоже люблю к салатам заправку готовить Винегретную

[kofemanka_olya]

Спасибо! Я уже давно стараюсь отходить от стандартных заправок и экспериментировать. Но "винегрет" - самая универсальная заправка!

[spring625]

Ух ты, буду знать теперь! Хорошо, Оля, что просвещаешь нас ))))

[kofemanka_olya]

Я, пока сама просвещаюсь, по ходу всем рассказываю)

[elena_0101]

Спасибо, Ольга! Очень интересно, правдв не знала. Если бы услышала это слово, то точно к кулинарии его бы не отнесла.

[kofemanka_olya]

Я рада, что оказалась полезной.

[myra_myrka]

Спасибо за интересную информацию. Иермина такого не знала, но, все же, мне больше по душе - старый термин - "соус")))

[kofemanka_olya]

Я тоже привыкла к слову "соус", но будем идти в ногу со временем (а то я поймала себ на мысли, что не все слова известных шеф-поваров понимаю))))

[myra_myrka]

Просто иногда кажется, что мы уже говорим не на русском языке!

[kofemanka_olya]

Мне так часто кажется)))