Случился у меня слегка урезанный отпуск. Почему-то 15 запланированных по графику дней казались такими длинными, но когда их внезапно стало 12, сразу появилось ощущение неполноценности отдыха :(

Планировала переделать все дела. Особенных планов не строила. Решила просто вдоволь заниматься тем, чем хочется, поэтому всю прошедшую рабочую нерабочую ( Read more... )

Нет-нет, это не про меня! Это про моего ДИ.

Мы вместе два года. При нашем знакомстве он уверенно заявил, что бросает, и я некоторое время по этому поводу не волновалась - перед нашими встречами и при мне он никогда не курил. Но потом выяснилось, что бросает он уже два года и бросить совсем никак не может. Был максимальный период 2-месячного ( Read more... )

Вообще-то, это называется "пан-кейки",  а слово "блинчиганы" придумал кто-то из детей на пикнике, куда я привезла эти "большие оладьи"/"толстые блины".

Их главный плюс - быстрое приготовление. У меня занимает около 20 минут (на все - замешивание и выпечку). Очень хороший вариант для завтрака.

( Итак... )

        Я всегда боялась возиться с тестом, с тем, которое должно подниматься. Мне казалось, что это какое-то недоступное простым смертным волшебство. Поэтому и прожила до 30 лет, а пирожки ни разу не пекла! Но буквально месяц-два назад мне соседка по кабинету дала рецепт с грифом "Тесто, которое получается у всех и всегда".
И ОНИ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ( Read more... )

Салат из баклажанов и помидоров от sonulya.

ОН ЗДЕСЬ! 

Правда, первый раз я приготовила его без брынзы. Но это оказалось так вкусно, что мне и во все последующие разы добавлять ее не захотелось.
И без кедровых орешков.
И мы не солим салаты вообще.
Но он ОЧЕНЬ вкусный! Попробуйте!
Жаль, что скоро кончатся вкусные помидоры и дешевые баклажаны...