Кулинарные предочтения нашего городка (Рождество)

[klima]

Comments

[klima]

ну ты всё правильно говоришь, и цель моего поста была показать не буржуа, а именно простой народ, такой же как и я, который ходит в такие же простые супермаркеты и на рынки...скажу, больше, что я даже ещё ниже стою по социальной лестнице, так как многое, из вышеперечисленного, купить не смогла...вот тебе и загнивающая Франция.
Вы же в Бельгии, конечно, молодцы, и правительство у вас отличное! всё у вас отлично))
светлых праздников!

[ronia_spring]

Кстати, фуа гра украинского производства можно купить в Киеве дешевле- кило в Метро стоит около 170 грн. Приготовь как-нибудь, а?:)
Помню, помню эти уличные рынки с моллюсками и устрицами. Так и не осмелилась все это попробовать:)Я правда была после Рождества и НГ, на 3 Короля.

Сыров тогда наелись - они и правда превосходны. А потом везли с собой и стеснялись перед попутчиками сумку открыть:)У меня потом весь багаж долго несвежими носками пах:)

А какие незабываемые круассаны - прекрасны сами по себе без всякой начинки...тааакие свежие!!!

[klima]

Правильно, фуа-гру лучше в Киеве купить, чтоб не пропала в дороге и чтоб хоть как-то поддержать отечественного производителя, хотя насчёт качества не уверена. Но всё равно - есть ряд простых рецептов для гусиной печени. Они, правда, на французском языке, в основном запекание или жарка для бутербродов. может, с переводом как-то выложу

[sirotushka]

вот в дополнение к твоему посту, может кому интересно будет простой рецепт Полена :) Я уже делала такое, но не знала, что это рождеств полено :) Ооочень вкусно!!!
http://receptishi.livejournal.com/323361.html

[klima]

ооо, спасибо, дорогая, за рекомендацию! будем знать, где искать, если появиться духовка!)))будучи в том же сообществе, даже не заметила рецепт. Да это один из самых рождественских десертов во Франции