У Андерсена была любовь - певица Йенни Линд. Ничего у них не сложилось. Она много выступала в США, окончив карьеру вернулась в Европу и жила в Англии. Помимо прочего, была известной кулинаркой и придумала суп. "Суп Енни Линд" - блюдо настолько известное, что ему посвящено несколько слов в "Улиссе" Джойса: "Jenny Lind soup: stock, sage, raw eggs, half-pint of cream. For creamy dreamy."
Это суп-пюре из брюквы на курином бульоне, с добавлением сливок, тертого сыра, шалфея и взбитых яиц. Говорят, такой суп исключительно благотворно влияет на голосовые связки. Все в этой жизни связано)))
Была и Линд. Были и другие. Мужчины были. То от любовь, то ли дружба. Про это очень хорошо рассказывает в музее отдельный зал.
Андерсен непонятный был человек. Считали, что неврастеник. Всё гораздо сложнее и драматичнее в жизни, чем в пересказе биографии. В интернете много написано про 5 недель Андерсена в гостях у Диккенса. Но Диккенс сам в это время жил на две семьи и дети его были недобрые и смеялись над Андерсеном. А в жену Диккенса Андерсен влюбился. Как обычно. Платонически.
У миссис Диккенс прилагались 10 детей. Младшему 5 лет. Андерсен любил детей, но их содержать и выводить во взрослую жизнь не входило в его планы. Во-вторых он не знал английский. Даже не понятно, как он потребовал к себе брадобрея и как они его понимали.
Comments 6
"Суп Енни Линд" - блюдо настолько известное, что ему посвящено несколько слов в "Улиссе" Джойса: "Jenny Lind soup: stock, sage, raw eggs, half-pint of cream. For creamy dreamy."
Это суп-пюре из брюквы на курином бульоне, с добавлением сливок, тертого сыра, шалфея и взбитых яиц. Говорят, такой суп исключительно благотворно влияет на голосовые связки.
Все в этой жизни связано)))
Reply
Мужчины были. То от любовь, то ли дружба. Про это очень хорошо рассказывает в музее отдельный зал.
Андерсен непонятный был человек. Считали, что неврастеник.
Всё гораздо сложнее и драматичнее в жизни, чем в пересказе биографии.
В интернете много написано про 5 недель Андерсена в гостях у Диккенса.
Но Диккенс сам в это время жил на две семьи и дети его были недобрые и смеялись над Андерсеном. А в жену Диккенса Андерсен влюбился. Как обычно. Платонически.
Reply
Надо было забирать миссис Диккенс. Брак у них был очень так себе.
Reply
Андерсен любил детей, но их содержать и выводить во взрослую жизнь не входило в его планы.
Во-вторых он не знал английский.
Даже не понятно, как он потребовал к себе брадобрея и как они его понимали.
Reply
Reply
Leave a comment