Ребенок на кухне
Во времена моего детства вряд ли бы какая мама разрешила использовать крупу для детских поделок и лепить из теста как из пластилина.
Но каждое воскресенье мы лепили вместе с мамой пельмени или вареники, мне разрешали отмерять муку и сахар для шарлотки и раскатывать пышечное тесто (наше семейное ноу-хау).
А летом я гостила у тети в Латвии и там освоила приготовление вареников с вишней, цеппелинов и "ленивых зайцев". Моя бабушка в юности работала помощницей по хозяйству в зажиточной семье и сумела передать кулинарные секреты своим дочерям.
Я сама воспринимала присуствие детей на кухне в качестве помощников как само собой разумеещееся.
Но мой институтский друг очень удивился, когда застал моих девочек в возрасте 5 и 2 лет с деревянными скалками.
Мы в ожидании папы лепили вареники.
Поэтому я считаю, что уйму полезных и развивающих занятий с малышом можно придумать на кухне, можно готовить вместе и завтрак, и обед, и ужин.
Приобщая детей к помощи на кухне, вы им здорово поможете, так как они приобретут большое количество полезных навыков, научатся быть самостоятельными и ответственными. Ребенок с гордостью будет хвастаться перед друзьями: «мы готовим вместе с мамой».
Во время приготовления пищи вместе с ребенком его многому можно научить, поспособствовать развитию многих навыков и умений. Развивайте математические способности - считайте, сколько щепоток соли положили в салат, суп, кашу, сколько вы сварили яиц, сколько кладете в чай ложек сахара и т.д. Также ребенок будет учиться ощущать время - четыре минуты пассируется лук, три минуты варятся яйца и мгновенно нашинковывается капуста.
Однажды мы с мужем практически случайно купили средней дочери в Ашане книгу
И Мария без принуждения и большим удовольствием в младше-школьном возрасте стала экспериментировать на кухне.
А вот младшую дочь, любительницу муми-троллей, на кухню завлекла совсем другая книга
Когда ребенок подрастет, то кулинарные эксперименты могут отвлечь его от гаджетов.
Когда я училась в средних классах, то была страшной домоседкой и даже летом меня не очень тянуло на улицу.
Компьютера не было, но был телевизор и книги.
Мое зрение катастрофичеси падало.
Мама прятала книги, телевизор периодически ломался.
И тогда я начинала искать другие домашние занятия, в частности я что-то пыталась приготовить сама.
В библиотеке частенько брала книги Могилевской и Сахаровой
А у мамы были две хорошие кулинарные книги,
которые настолько запали мне в душу, что я купила их несколько лет назад у букинистов.
Поэтому в нашей семье я завела целую полочку кулинарных книг и журналов.
Начиная с тоненьких книжек "Карапуза"
и заканчивая ежемесячными журналами
В последние годы появилось много книг, которые помогают заинтересовать кулинарией не только девочек, но и мальчиков
Но каждое воскресенье мы лепили вместе с мамой пельмени или вареники, мне разрешали отмерять муку и сахар для шарлотки и раскатывать пышечное тесто (наше семейное ноу-хау).
А летом я гостила у тети в Латвии и там освоила приготовление вареников с вишней, цеппелинов и "ленивых зайцев". Моя бабушка в юности работала помощницей по хозяйству в зажиточной семье и сумела передать кулинарные секреты своим дочерям.
Я сама воспринимала присуствие детей на кухне в качестве помощников как само собой разумеещееся.
Но мой институтский друг очень удивился, когда застал моих девочек в возрасте 5 и 2 лет с деревянными скалками.
Мы в ожидании папы лепили вареники.
Поэтому я считаю, что уйму полезных и развивающих занятий с малышом можно придумать на кухне, можно готовить вместе и завтрак, и обед, и ужин.
Приобщая детей к помощи на кухне, вы им здорово поможете, так как они приобретут большое количество полезных навыков, научатся быть самостоятельными и ответственными. Ребенок с гордостью будет хвастаться перед друзьями: «мы готовим вместе с мамой».
Во время приготовления пищи вместе с ребенком его многому можно научить, поспособствовать развитию многих навыков и умений. Развивайте математические способности - считайте, сколько щепоток соли положили в салат, суп, кашу, сколько вы сварили яиц, сколько кладете в чай ложек сахара и т.д. Также ребенок будет учиться ощущать время - четыре минуты пассируется лук, три минуты варятся яйца и мгновенно нашинковывается капуста.
Однажды мы с мужем практически случайно купили средней дочери в Ашане книгу
И Мария без принуждения и большим удовольствием в младше-школьном возрасте стала экспериментировать на кухне.
А вот младшую дочь, любительницу муми-троллей, на кухню завлекла совсем другая книга
Когда ребенок подрастет, то кулинарные эксперименты могут отвлечь его от гаджетов.
Когда я училась в средних классах, то была страшной домоседкой и даже летом меня не очень тянуло на улицу.
Компьютера не было, но был телевизор и книги.
Мое зрение катастрофичеси падало.
Мама прятала книги, телевизор периодически ломался.
И тогда я начинала искать другие домашние занятия, в частности я что-то пыталась приготовить сама.
В библиотеке частенько брала книги Могилевской и Сахаровой
А у мамы были две хорошие кулинарные книги,
которые настолько запали мне в душу, что я купила их несколько лет назад у букинистов.
Поэтому в нашей семье я завела целую полочку кулинарных книг и журналов.
Начиная с тоненьких книжек "Карапуза"
и заканчивая ежемесячными журналами
В последние годы появилось много книг, которые помогают заинтересовать кулинарией не только девочек, но и мальчиков