"КАРТОШКА"?..

[kitchenmemos]

Из детства о пирожном "картошка" у меня осталось одно воспоминание: я его не любила. Это тот редкий случай, когда я даже практически не помню вкуса (хотя на вкусы и запахи у меня почти мнемоническая память). Не любила я его с той же силой, с какой  пыталась полюбить. Ну не созданы мы были друг для друга - и всё. Так бывает, и не только с пирожными

Comments

[manya777]

значит, я тебе щас расскажу, как делается картошка, которую ты полюбишь без памяти. записывай: 300 грамм сухарей ванильных (только обязательно именно таких. из других, даже с добавлением ванилина, ничего не получается). стакан молока, стакан сахара и 150 грамм масла сливошного. Нагреваешь молоко, топишь в нем масло. В другой таре смешиваешь перемолотые в блендере до крошки или в мясорубке ванильные сухари и сахар. Потом мокрое выливаешь в сухое, мешаешь и оставляешь в холодильнике. Потом, когда застынет, валяешь шарики и обсыпаешь какао. все остальное - не картошка, а фигня

[kitchenmemos]

Звучит очень вкусно! Без шоколадов, ага? Спасибо, обязательно попробую! Я сухари с молоком люблю)))

[manya777]

вообще без всяких шоколадов, оно само получается коричневым

[kitchenmemos]

Круто. Я шоколад люблю только в чистом виде. А десерты шоколадные - нет))

[manya777]

сделай, не поленись. Я с детства обожаю, а магазинные, кстати, картошки терпеть не могу

[klubok_slov]

Да, бабушка делала так же :) Один-в-один :)