Soup

[kirilife]

Любити ли вы так супчики, как люблю их я? :) Предлагаю сегодня поговорить на тему супов. Какие любите? Какие чаще всего готовите? Зимние или летние? Густые или не очень? А может предпочитаете только супы-пюре? :) Вообщем, готова выслушать все ваши мысли по этому поводу

Comments

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal Беларуси! Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[gluchenka]

А я наоборот не люблю кислую капусту в супах )) И еще не понимаю крупы в супах. Картофель, овощи, макароны, бобовые, клецки, т.д. - сколько угодно, но крупу - нет-нет. Мне невкусно.
А так люблю почти все супчики - и густые, и легкие, и пюре :)
Готовлю их, правда, редко.

Самый вкусный в моей жизни суп попробовала этой осенью в Роттердаме в каком-то кабаке, назывался он lobster soup with cognac - настолько яркий, потрясающий, обволакивающий вкус с волшебным послевкусием... Ум отъешь! Теперь мечтаю когда-нибудь найти рецепт и попробовать его приготовить :)

[kirilife]

подумала по поводу крупы. мне нравится перловка в супе. :) остальная крупа, как по мне, не очень пишется :)

мммм суп с лобстером ^^ звучит ооочень вкусно!!

[4eshirekot]

Перловка вообще вкусная))) Я дочка военного, в нашем доме это была самая частая каша))) странно, но не приелась. Люблю ее до сих пор! Ем и в супе и как гарнир) вкууусно)

[kirilife]

вот и я обожаю!! :)) правда не так часто ее готовлю ) не то чтобы самая спонтанная каша, которую можно приготовить ) замачивания эти, долгая варка :)

[dimanos]

Люблю) и есть и готовить)
Грибной быстро-суп "Радость желудка"
http://dimanos.livejournal.com/369148.html

[kirilife]

класс!! :) молодец ;))

[4eshirekot]

Самый большой восторг - это простой куриный бульон))) сваренный из домашней курочки, с зеленью и ложкой сметанки)
А еще люблю суп пюре с сыром. Это вот из разряда дрожи в коленях))))

[kirilife]

ого. а я никогда не добавляла в куриный бульон сметанку :) обычно сметана у меня в борщ, щи, грибной суп :)

[4eshirekot]

Ага)) люблю со сметанкой. Я вообще, если честно, сметанку много куда пихаю)