Что кушать изволите?

Mar 09, 2010 00:50

Я люблю чаевничать. У нас в семье принято пить чай. Чаепитие - это не просто поглощение горячих напитков, это беседа, это разговор за жизнь, это обсуждение вопросов насущных, это выяснение истины и принятие решения выхода из кризиса. Иногда так важно просто сесть и поговорить. Думаю, что большинство проблем в семье возникает именно из-за этого. ( Read more... )

записки жены кулинара

Leave a comment

Comments 47

pacis March 8 2010, 23:32:35 UTC
Ух ты, какой обзор :)
Есть еще прекрасная халва "Дружковская".
А зефир самый вкусный - в Харькове. В фирменных магазинах харьковской бисквитки. :)

Reply

kira_nessis March 8 2010, 23:34:42 UTC
Так с чем чай пьете?
С "Дружковской"?

Reply

pacis March 9 2010, 10:56:40 UTC
О! Я пью сейчас с творожком в прикуску. Халву мне не очень можно. С шоколадом черным. С печеньем Мария или с сухариками ванильными. :)

Reply

kira_nessis March 9 2010, 11:03:53 UTC
Из творожков, мы давно подсели на детскую Словяночку.
Такой мокрый и противный на вид, но вкусный и всегда свежий:)
А печенье Мария - это почти уже член нашей семьи:) Сколько мы его съели, нагрызли, наломали, нахрустели. Ужас! Я на него смотреть не могу, но все равно оно стоит у нас на полке.
Это Динкин прогулочный паек:)

Reply


sladkaya_nadi March 9 2010, 00:12:45 UTC
Мы тоже чаевничаем обязательно, притом всегда поздно, когда уже дети спят. И конечно с чем-то - что за смысл тогда? :) Но если мужу это нипочем, он с годами не меняется:), то меня же эти лишние шоколадки еще как меняют... но вычеркнуть из списка их не получается, см.пункт первый. Поэтому держу для себя хотя бы черный шоколад. Или пахлафу, успокаивая себя, что вроде мед и полезно:)
Ну а если можно, то очень люблю со сгущенкой.

Спасибо за список, напомнили про халву, нужно будет у арабов в магазине поискать. И зефир в русском магазине, раз уж он такой полезный:)

Reply


glace_of_mine March 9 2010, 05:02:53 UTC
ех... с яблоком - или изюмом
остальное - не для меня
а мои любят к вашему списку еще и пахлаву, шоколад, печенье

Reply

kira_nessis March 9 2010, 10:19:02 UTC
Вспомнила отдых в Турции! Вот это была пахлава! Няяям!
Где пахлаву покупаете?

Reply


honey_lana March 9 2010, 05:26:06 UTC
я пеку печенье )

Reply

kira_nessis March 9 2010, 09:58:30 UTC
Давай рецептик:)

Reply

honey_lana March 9 2010, 13:27:24 UTC
самое простое овсяное.
100 гр масла растереть с 3/4 стакана сахара , я беру тростниковый - он ароматнее или полстакана меда.
Добавить два яйца- по очереди и взбить в крем. Очень важно,чтобы масло и яйца были теплые иначе расслоится.Можно даже яйца на батарею положить) на часик))
Потом добавляется чайная ложка муки, полстакана орехов и от двух до двух с половиной стаканов овсяных хлопьев. можно их измельчить, а можно и крупно. Я беру те, что варятся три минуты, т.е не совсем тонкие.
Все перемешатьи воложить столовой ложкой на противень и 10-12 минут на 190 гр)
Стакан у меня 200 мл.

Reply

honey_lana March 9 2010, 13:28:38 UTC
ну и можно всякие добаки типа шоколада в чипсах, изюма или цедры)
Печенья - море.
но вот испечь такое как Мария, или юбилейное не могу)) Люблю их с детсва!

Reply


kozyabozya March 9 2010, 05:47:27 UTC
пляжный сезон не за горами, а я продолжаю есть шоколад.
еще ем шоколад, конфеты, сухофрукты, вафли, мюсли, шоколад, булочки, кексы и просто хлебцы.

Reply

kira_nessis March 9 2010, 10:56:58 UTC
Хлебцы мы уважаем. Отличная замена хлеба.

... )

Reply


Leave a comment

Up