Не хочется есть готовый харосет

[kinzburu]

Хочется сделать самостоятельно. Но специй нету. Нет, ни черного перца, ни корицы. И покупать их не хочется. Потому что у меня эти специи не едятся в доме. Вот интересно, если без специй вообще, это как получится? Я туда положу тертые яблоки, финиковую замазку, красное вино и грецкие орехи. И все. Как думаете, прокатит?

Comments

[saaratnefesh]

Я только так и делаю. Не кладу никогда никакие специи. Всем нравится.

[kinzburu]

Тов, ты меня успокоила. Пошла делать :)

[kma_shunra]

Отлично прокатит.
Арониус корицу не любит, так я тоже не кладу в харосет.

С праздинком!
Привет семейству

[kinzburu]

Спасибо,
и вас с праздником!

[pinki5]

мы еще изюм добавляем. с праздником.

[kinzburu]

Да. Изначальный ашкеназский рецепт предполагает изюм, прокрученный через мясорубку, вместо финиковой пасты. Он же идет в начинку для озней аман вместе с маком. А в наших палестинах финики доступнее :))

С праздником!

[pinki5]

мама и финикии изюм добавляет, там у нас не было фиников, а тут есть ,так решили и то и то, очень вкусно получается.

[a_rokeah]

перец туда вообще нафиг не нужен, а корицу я тоже давно перестала класть..
прокатит ещё как. захочешь, на след. год дам рецпт афигенного грузинского харосета.