-
Мой греческий салат
Не люблю огурцы в греческом салате.
Я готовлю так: помидоры черри, маслины, болгарский перец (беру двух разных цветов для красочности), брынза. Ну и зелень (хотя, не всегда).
( Read more... ) -
Простая арифметика
Салат не обязательно должен быть овощным.
Между прочим, можно приготовить очень вкусный фруктовый салат-десерт.
Сладко, вкусно, сытно и полезно!
Ингредиенты могут быть разными. Сейчас у меня: киви (7 штук маленьких), мандарины (3 шт.), бананы (2 шт.), яблоки разных сортов (2 шт.), творог (был только 5%, можно и меньше) и классический йогурт.
Считаем ( Read more... ) -
Тыквенный крем-суп с грушей
Очень полезно, вкусно, сладко, но низкокалорийно (тыква - 22 ккал).
Варим овощной бульон (морковь, лук, одна небольшая картофелина). Не забываем посолить, поперчить, положить лавровый лист, добавляем "свои" приправы по вкусу и по желанию. Доводим до кипения, добавляем тыкву (лучше нарезать небольшими кубиками). Варим еще 15-20 минут.
Все заливаем в ( Read more... )
