Про еду в Казани

[kavery]

Расскажу про еду в Казани. Мы с коллегой решили, что по возможности будем пробовать имено что-то местное из еды. И скажу, что в Казани с этим проблем нет. Везде полно разных кафе, бистро, ресторанчиков на любой вкус и кошелек. И во многих из них можно найти блюда татарской кухни

Comments

[yu_sinilga]

Надо было на хлебозаводе №3 купить знаменитый торт "Татарстан" (напоминает нашу северную "Анну Павлову" и торт "Полёт", но упоительнее).

[kavery]

Вот не попалось ни где. Да торт мы бы и не осилили, вот если бы где в кафе попробовать кусочек. Но буду иметь ввиду, если еще в Казани окажусь.

[yu_sinilga]

В кафе и ресторанах, наверное, есть. Он меренговый с клюквенной подваркой и оттого не приторный. Такой же местный специалитет, как торт "Киевский" - в Киеве и т.п.

[falcina]

Когда я первый раз попробовала в Казани какой-то пирожок (не помню, какой он был формы и как назывался), в нем вообще не было картошки. Мясо и непривычно большое количество репчатого лука и какой-то травы. Возможно, до картошки они все такие были, луковые.
Справочная информация: 2003 год, маленькая пирожковая около ДК Гайдара.

[kavery]

Может быть и сейчас есть, мы тоже не все попробовать успели, да и наверняка есть какие-то мнее попуялярные пирожки

[enka_letka]

Интересно! Я была в Казани 3 дня в 2018 году, когда я ездила туда срочно, чтобы устроиться на удаленную работу и подписать контракт в универститете. Мне запомнились казанские столовые. Их было много, и там было вкусно, разнообразно и очень дешево!

[kavery]

Да, по сути мы тут и питались в чем-то вроде столовых. И еда действительно качественная.

[lacr1ma]

Кыстыбый особенно аппетитно выглядит

[kavery]

Вкусное блюдо, особенно если мясо хорошо приготовлено.

[apple_w]

Какой интересный кулинарный опыт в тестировании национальной кухни. Я тоже люблю различную национальную кухню, когда бываю в поездках.