Новогодний алфавит - "Е". Еда

Dec 10, 2022 17:42

Буква "Е" не предполагает , увы, большого  разнообразие сжетов. Так что это слово многие угадали.  Тема эта представлена на открытках очень широко. Это и просто праздничная еда. Обильный стол в дни праздником считался уже сам по себе хорошим знаком для начала нового сезона.  Но также были и различные ритуальные кушанья.  Поскольку много всего, то пробегусь по основным сюжетам, чтобы показать разнообразие.





Посмотрим, что же отмечают из рождественской еды художники на своих открытках


Во-первых, это конечно мясные кушанья. Вот забавные сюжеты с кусочком корейки.























У чехов и поляков непременно на рождественском столе есть рыба. И вот открытки, где на базаре хозяйки эту рыбку покупают




А вот уже и на столе




У эстонцев и иногда немцев на открытках появляется часто колбаса.









Теперь перейдем к сладким блюдам
Начнем с английского рождественского пудинга. Про него у меня уже был большой пост

Поэтому просто добавлю немного картинок. Сюжеты про пудинг очень популярны


















Это закрытый рождественский пирог пирог. Не очень часто, но его тоже можно найти на открытках












Немецкий рождественский кекс



Разнообразная выпечка, печенье, крендельки и пряники. Эта тема столь вариативна и многочисленна, что я только обозначу некоторые сюжеты.



























Отдельный сюжет - это стеклянные банки с леденцами. Он появился на открытках уже в после военное время.



















Теперь буквально пару слов о еде ритуальной. Начнем с каши. Про эту тему много где писалось, поэтому только обозначу основные моменты.  В современном мире кашей принято угощать рождественских домовых у жителей северных стран. Угощение из зерна присутствовало на толе с древних времен, и оно было главным угощением для духов предков.  У славян делали тоже подобные блюда, и отдельную тарелку ставили Дедам, духам рода.  На столе всегда стоял отельный прибор с едой для них. У нас такая традиция забылась, а вот скандинавы ее помнят, хотя она немного трансформировалась в более сказочный сюжет о кормлении домашних духов.













А это еще один ритуальный обычай, связанный с едой. Перед началом рождественской трапезы принято преломлять друг у друга облатки (католический вариант просфор) и желать друг другу что-то хорошее. Нужно обойти всех гостей и со всеми обменяться кусочками священного хлеба.







Слово из этого поста  угадали mishemplushem hanima mirrinminttu liligorina (Она еще предложила вариант "единица", и я пожалела, что не придумала это слово сама. А то я , бы его взяла. Но у меня уже был план.).
Буква Ё слишком очевидная, потому как ёжики не очень новогодний символ. Хотя сказка о том как Ёжик и Медвежонок встречали новый год мне очень нравится. Но будет ЁЛКА.
А вот с буквой Ж можете поломать голову.  Подскажу, что буква эта спрячется в середине слова, а не в начале.

#зимавместе, #10новогодних

кулинария, history_of_christmas, открытки, зимавместе, #зимавместе, #10новогодних, 10новогодних

Previous post Next post
Up