Сыр в домашних условиях

[katussja]

Сама еще не пробовала, но, как безумный любитель сыра, чувствую - получится. И поэтому всем рекомендую. На неделе займусь. Замечательный рецепт домашнего сыра. Быстрый и "без заморочек". Непосредственно с авторского стола.

"1 литр молока, столовая ложка соли (я кладу десертную, так помягче), 4 яйца, 400 гр. сметаны. Зелень, пряности по вкусу.

Comments

[oksa_sun]

Как интересно!
Надо будет попробовать как выйду на пенсию)))) ибо сейчас просто некогда

[katussja]

Я думаю, все-таки выкроить один час в условиях жесткого графика. На пенсии придумаю что-нибудь новое:)