Творожный кекс с крыжовником

[katusha_2109]

Comments

[tania_bondarets]

Рада, что понравился) у меня есть такая же форма)

[katusha_2109]

Она небольшая, поэтому у меня очень часто используется:)

[paprika_andlife]

С крыжовником я ещё не пекла, тут надо подобрать баланс "кислота-сладость".

[katusha_2109]

Для меня тут все было достаточно гармонично, но это дело вкуса)

[fridji]

люблю крыжовник в выпечке

[katusha_2109]

Кисленькое в выпечке всегда хорошо:) Мне вот в этом году на сливы не везло: все время в пирогах были сладкими или безвкусными, кислых за весь сентябрь практически не попадалось(

[agro_al]

а у меня крыжовника полно в морозилке)))

[katusha_2109]

Здорово, запас для осенне-зимней выпечки:))

[trendyrowdy]

Чудо как хорош! Структура у кекса великолепная!
Я этим летом тоже много с крыжовником пекла, но мне более всего понравились галеты, это было что-то: сочные, терпкие, освежающие)) Так что крыжовник в выпечке хорош)

[katusha_2109]

Спасибо, дорогая! Мне действительно очень текстура понравилась (я вообще творожные кексы люблю) :)))