Нарезные ириски
Для моего зимнего ФМ.
Продукты:
200 г сливок (33%)
70 г сахара
10 г ванильного сахара
50 г мёда
Приготовление:
Продукты в сотейнике довести до кипения и на минимальном огне уварить до загустения. Рамку установить на силиконовый коврик, вылить в рамку карамель, дать застыть при комнатной температуре. Нарезать на конфеты.
Хотя я не поклонник карамели, но эти ириски мне понравились. Вкусные!