Суп с кукурузой и фасолью
Для ФМ "Блюда из птицы"
Продукты (на 5 порций):
5 куриных ножек (у меня 450 г, взвешивала уже очистив от кожи и лишнего жира)
600 мл воды
600 мл молока
150 г консервированной кукурузы
150 г консервированной фасоли
120 г картофеля
Соль
Зелень (у меня петрушка)
Приготовление:
Куриные ножки сложить в кастрюлю и залить водой. Посолить и варить в течение 40 минут.
Влить молоко, добавить порезанный картофель, фасоль, кукурузу и варить еще 20 минут. Перед подачей посыпать рубленой зеленью.
