Оливье
На всех один и у каждого свой:)
У нас в семье он, насколько я помню, не готовился на Новый год, сестра совершенно не любит зелёный горошек, вот как-то и не было его на нашем новогоднем столе. Потом я переехала в Воронеж учиться, стала жить одна, на первом курсе с друзьями у меня отмечали Новый год, я готовила стол, подумала, что без оливье меня разорвут)) Фотки, собственно, с того раза. Я сама оливье люблю, так что теперь каждый год на моем столе он есть:) К стати, имеется у нас и другая ситуация: много лет в доме из-за меня не готовилась гречка, я уехала, теперь мама с сестрой её периодически едят))
Далее в нескольких постах расскажу о салатно-новогдних предпочтениях членов нашей семьи в отдельности: маминых, алёниных и моих:)
Для ФМ "Закусывать надо!"
Продукты (на 4 порции):
150 г варёной колбасы
3 варёных картофелины
2 варёных яйца
2 солёных огурца (у меня 120 г)
1/2 банки (80 г) зелёного горошка
1 маленькая варёная морковка
100 г майонеза
Рецепт:
Колбасу, яйца, картофель, морковь и огурцы порежьте кубиком (величина по своим усмотрениям). Добавьте горошек и майонез, перемешайте.
Можно наполнить салатом тарталетки.
