Тарталетки со сливочным сыром и красной рыбой
Вдогонку к предыдущему рецепту ещё 1 вариант закуски в тарталетках, ничего экстраординарного, хорошо известное сочетание, но может идея оформления кому пригодится для грядущих праздников:)
Для ФМ "Закусывать надо!"
Продукты:
Готовые песочные тарталетки (покрупнее, а не те, что для икры, у меня по 15 г)
Сливочный сыр (по 10-12 г на каждую тарталетку)
С/с красная рыба (у меня форель в этот раз была, по ломтику на тарталетку)
Приготовление:
Это не рецепт, а идея (ну вдруг, кто-то так ещё не делал), как сделать красивую и вкусную закуску. Очень просто и быстро Вы получите эффектное украшение праздничного стола.
Тарталетки смажьте сливочным сыром. Сверните ломтики рыбы в спирали и уложите на сыр (чтобы получились «розочки»). Украсьте зеленью.
