![](https://img-fotki.yandex.ru/get/170815/50635523.13/0_193d16_95c1ae45_orig.jpg)
Для
ФМ "ШАРИКИ, РОЛИКИ, ЛИНЕЕЧКИ" 4 СЕЗОН Продукты (на 4 порции):
1 пласт слоёного бездрожжевого теста (225 г)
250 г колбасы (или ветчины, сосисок, сарделек)
100 г сыра
1 яйцо
10 г кефира (или белого йогурта)
Приготовление:
Тесто разморозить, раскатать, выложить сверху начинку (колбасу порезать кубиком, а сыр натереть на крупной тёрке), свернуть рулет, закрепив концы.
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/25939/50635523.13/0_193d13_bb7a9d1f_orig.jpg)
Противень застелить пергаментом, уложить на него наш рулет, сворачивая в спираль.
Яйцо с кефиром взбить вилкой. Смазать этой смесью поверхность «Улитки» при помощи кисти.
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/173476/50635523.13/0_193d14_5bb1d73_orig.jpg)
Выпекать пирог в течение получаса при 180 градусах.
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/174613/50635523.13/0_193d15_1dbd6f03_orig.jpg)
Пирог просто замечательный: он очень вкусный (может потому что я обожаю слоёное тесто), сытный, красивый, готовится быстро и не требует особых усилий при его приготовлении. Может стать палочкой-выручалочкой, очень советую попробовать. Пирог вкусен и тёплым, и охлаждённым.
Приятного аппетита!:)