Плов из перловки, плов из дикого риса и карамелизованный лук в мультиварке

[katrin_kivi]

Сегодня у меня для вас два вида вегетарианского плова. Один с перловкой, а другой из смеси дикого риса с басмати. А сверху на плове из перловки обалденный карамелизованный лук, который готовится в мультиварке

Comments

[olgavb_osa]

Мне очень нравятся блюда из дикого риса, и по вкусу, и внешне!) К сожалению, моя семья совершенно не разделяет моего увлечения диким рисом и блюда из него есть отказывается...(

[katrin_kivi]

мой нормально благо к дикому рису относится)) ну по крайней мере не говорит ничего)))

[agro_al]

Кать,прекрасные рецепты!Ты без масла готовишь?

[katrin_kivi]

не всегда без масла)) но эти два рецепта не подразумевали его добавления)) спасибо, Армине!

[ttchegolskaya]

Катюш, попробовала лук тушить, как указано в рецепте, но у меня уже через три часа стал он пригорать! Я туда воды плюхнула и тушила еще два часа... Лук превратился в кашу. Он не такой красивый, как у тебя :( Что я не так сделала? Может быть все дело в режиме "Тушение"? У каждой мульти режимы же разные...

[katrin_kivi]

странно... наверное, и правда градусы другие.. хотя я в течении тушения не открывала ни разу мультиварку, возможно тоже на определенном моменте он пригорал, а потом свой сок дал. у меня так с капустой всегда бывало. сначала немного поджаривается, а потом тушится. думаю и с луком также. а вот вода очень лишней была. прям сильно пригорал? или слегка подрумянился?

[ttchegolskaya]

Да, прям гореть стал :( Прям печалька... Но я туда воды налила и очень вкусно вышло :) Слопала за один присест. Вчера я еще 2 килограмма лука натушила, но правда я туда водички немного подлила. Не оторваться... Я вообще луковый наркоман. Все луковое обожаю ;)

[katrin_kivi]

главное, что все получилось))) я тоже лук люблю)))

[nata_vkusidey]

Перловку обожаю, недавно готовила ее с овощами и фасолью, было вкусно). А еще недавно купила красный рис, теперь вот он у меня в фаворитах)

[katrin_kivi]

и я любитель перловки)) а красный рис, как и дикий, стоит попробовать и потом не остановиться)))

[nata_vkusidey]

Что есть, то есть)))

[nina_minina]

эти пловы хороши) и лук!

[katrin_kivi]

спасибо, Нин)