Ржаная закваска: хлеб, вафли и пирог со сливами

[katrin_kivi]

Наконец-то я собралась с мыслями, чтобы написать пост о хлебе на закваске. Уже пеку третий месяц вкуснейший домашний хлеб! Так ароматно) Вообще я любитель именно ржаного хлеба, и не только потому что он полезнее белого, а вот именно вкус! Ну что же, под катом будет много букв, как делать закваску, рецепт хлеба, а еще вафель и пирога на закваске))

Comments

[culina_life]

Катюш, обалдеть! Как подробно всё! Я раньше всегда боялась этого долгоиграющего процесса, а тебя вот читаю и вроде ничего сложного:) И хлеб такой классный, что я , чувствую, беру курс на готовку:))

[katrin_kivi]

ну хоть кого-то вдохновила)) Ириш, все очень легко))) давай))

[agro_al]

Мастерица! Самостоятельно выращивать закваску я не решусь ))

[katrin_kivi]

зря, Марин) хлеб на ней обалденный!

[manyakotic]

Как бы собраться и сделать закваску :) пирог и хлеб очень аппетитно выглядят :)

[katrin_kivi]

спасибо, Марина) а на деле все легко) главное, собраться, это точно))

[sunpolina]

Катюш, благодарю, вдохновила :)

[katrin_kivi]

Полин, попробуй)) шикарно на ней все выходит)))

[tania_bondarets]

пора начить дружить с закваской)

[katrin_kivi]

точно) дружбе порадуешься, честно говорю))