Мультизерновые тефтели в тыквенном соусе

[katrin_kivi]

Разбавлю ленту, наполненную куличами, тефтелями из перловки, гречки и пшена.
Тефтели получаются очень нежными с насыщенным вкусом и ароматом, а все благодаря долгому томлению в духовке! Очень-очень вкусно :)
А куличи я буду печь завтра! Кто пропустил, вот моя подборка архивных рецептов.

Comments

[ally_finli]

Подача просто ресторанная!)
Надо же,столько видов круп в одном блюде. И что самое интересное,без мяса и яиц. А за счет чего крупы держат форму и не разваливаются в кашу? Просто остывают?

[katrin_kivi]

спасибо дорогая :) за счет клейковины пшена и перловки, они хорошо схватываются))

[tania_bondarets]

ах эта тарелка-шляпа)

[katrin_kivi]

ох обожаю ее))

[blueberrytulip]

Смотрится восхитительно. Ничуть не хуже мясных))

[katrin_kivi]

и на вкус, Ириш, ничуть не хуже мясных)) хотя может это мне так - не мясоеду))

[warunik]

Катюха,как жизнерадостно выглядит! Прямо сейчас,глядя на твою фотку,я поняла,что хочу есть:)

[katrin_kivi]

Оль, спасибо)) мне кажется я постоянно есть хочу, особенно, когда ленту смотрю))

[zuzu38]

Катя, очень красиво!Мне все-все нравится!Только бы еще попробовать...

[katrin_kivi]

спасибо дорогая! я бы угостила) а так.. советую приготовить - это очень вкусно!