Торт “Маковый”

[katelig]

Очередной рецепт семейного торта. Нежный, влажный, простой в приготовлении и несомненно очень вкусный!! Бабушка просто посыпает сверху торт маком, но я решила немного “оживить” его дизайн!:)

Comments

[anna_mavritta]

Восхитительный!

[katelig]

Спасибо!:)

[devuwka_vostoka]

замечательный торт! попробую!!!

[katelig]

Спасибо! Обязательно попробуй, уверенна, что понравится!:)

[taleya_69]

Очень нежный!! А мне интересно - как ты делала рисунок? Т.е. как держала трафарет? И что это - красное, чем нарисован мак?)

[katelig]

Я нашла в интернете рисунок, распечатала его и вырезала трафарет из прочного пластика (папка-уголок). Сделала торт, заморозила его, положила трафарет прямо на крем и сделала рисунок с помощью ситечка! Можно конечно не замораживать, а держать трафарет над тортом, но мне так было удобнее, потому что торт планировался есть только через 4 дня. Для маков я окрасила гелевым красителем сахарную пудру!:) Можно наверное и сухими так сделать, предварительно немного развести их водой.

[taleya_69]

Вот это САМАЯ важная информация)) Спасибо, Катюша)
Вот я и не могла сложить этот "пазл". как же держать трафарет так, чтобы рисунок получился по контуру ровным?)

А обычным пищевым красителем если красить? у меня как раз есть красный сухой.

[katelig]

Я никогда не пробовала красить сухими! В любом случае больших потерь не будет - можно поэкспериментировать!:) Смешать пудру с красителем, добавить пару капель воды и тщательно перемешать!

[marisha_solo]

Потрясающе красивый торт!

[katelig]

Спасибо большое!:)

[hahademon]

Ты такая мастерица и выдумщица на украшения! Красиво очень)
А вкус, это мой любимый! Мак и сметанный крем.....

[katelig]

Спасибо, Ксюш!:) Я тоже люблю, с детства!))