Gnocchi alla Romana

[kate_grigoryeva]

А у меня сегодня новый итальянский рецепт -  будем готовить ньокки в римском стиле. Если вы любите сыр и сытную еду, то я прочу этому блюду успех на вашей кухне.

Comments

[aranart]

На мой вкус блюдо)

[kate_grigoryeva]

Они прекрасные! И приготовить очень просто :)

[azalita]

ой класс, какие простые - на выходных сделаю. Спасибо! Надеюсь, в отличие от картофельных, эти я не одна есть буду - манку дети любят :)

[kate_grigoryeva]

Спасибо! А я каждый раз думаю, как мне повезло с Тимошей - ест все :)

[azalita]

и мне повезло :) в принципе, они едят всё (и даже оливки и пармезан), но больше любят "чистые" продукты - просто картошка, просто брокколи и просто бульон их больше радуют почему-то, чем подсмотренные мной и наверченные картофельные ньюкки-оладушки, паштеты и супы-пюре (а сама я их тааак люблю!). Но манки-запеканки они уплетают. Это мне надоедает готовить всё одно и то же, хочется какого-то разнообразия, вот я и ищу что-нибудь новенькое, а их всё устраивает :)

[fleur_de_cassie]

Катя, тебе до "плюшки" как до Луны на самокате))))

"Пармезан" звучит как вызов, у нас настоящего пармезана уже днем с огнем :(

[kate_grigoryeva]

Если забить на тренировки, нанять няню и начать лежать на диване, то я быстро исправлю ситуацию :)
С пармезаном все плохо, чего уж там... Я чувствую себя странно, увозя при случае из Италии сыр в большом количестве. Вспоминаю, как мама в советские времена привозила с гастролей жвачку и мы эти кубики маленькие резали, чтобы на долгий срок хватило.

[azalita]

вот-вот, в наше время (голосом старушки с лавочки у дома) людям можно подарки дарить такие же, как лет 20 назад: хороший кофе, хороший сыр, хорошую халву, "сухофрукты без всяких там", домашний паштет или баночку с вареньем. А! палку колбасы ещё забыла :)

[nastya_dz]

Очень вкусно выглядит! Надо попробовать. Пошла почитать, что такое семолина ), оказывается манная крупа особенная. А вы не знаете, в чем ее отличие от обыкновенной манки?

[kate_grigoryeva]

Семолина из твердых сортов пшеницы.

Gnocchi alla Romana

[livejournal]

User uka_j referenced to your post from Gnocchi alla Romana saying: [...] Оригинал взят у в Gnocchi alla Romana [...]