Морковные кексы

[kate_grigoryeva]

Comments

[solncesvettlana]

Морковный торт любимый торт моей сестры и мне он тоже нравится почти всю зиму его и делала :) у меня есть один провереный рецепт и кстати фото в журнале но уважаю shirley o.corriher попробую в следущий раз по ее рецепту приготовить.

[kate_grigoryeva]

У Ширли очень хорошие рецепты, в моем опыте пока что ни одного неудачного.

[graval]

почему-то не получилось оставить комментарий в сообществе, так что скажу здесь: спасибо еще раз за рецепт! :)
можно ли еще узнать, что такое самоподнимающаяся мука? подозреваю, что уже готовая смесь муки и дрожжей? или соды?

[kate_grigoryeva]

На здоровье :) Мука с разрыхлителем, вместо нее можно взять обычную пшеничную муку и смешать указанное в рецепте количество с 1/2 -3/4 чайной ложки разрыхлителя теста.

[graval]

предположение оказалось в целом верным)
ух, надо сделать))

[sweet_mix]

Спасибо за отличный рецепт и доходчивое объяснение. Раньше любимыми кексами были тыквенные от Дж.Оливера, думаю теперь они потеснятся на своем пьедестале ;о)

[kate_grigoryeva]

Надо мне тыквенные попробовать :)

[sweet_mix]

кексики, которые делаю я, нравятся тем, что они замешиваются в одной емкости - чаше блендера. То есть мытья после готовки минимум ;o)
На всякий случай рецепт можно посмотреть тут ;o)

[kate_grigoryeva]

Спасибо, осталось тыкву найти :)

[moi_natali]

какая аппетитная шапочка! у тебя всегда такие гаджеты прикольные для кремов и глазури :)

[kate_grigoryeva]

Я не могу пройти мимо чего-то такого, обязательно покупаю, чтобы попробовать :) Эта штуковина для крема мне очень нравится.

[she_is_nfyz]

Катерина, а где чаще всего находите такие штуки, или рандомно? Я тоже люблю красивые вещицы на кухню, недавно привезла емкость для оливкого масла и как только я ее не разбила:) И подскажите, можно ли купить в Мск экстракт ванили и вот кримчиз не встречала никогда:) Спасибо!

[kate_grigoryeva]

На большую часть наткнулась в Стокманне, иногда в интернете нахожу случайно что-нибудь интересное. Кримчиз это творожный сыр типа Альметте и т.д., экстракт ванили продается во всяких он-лайн магазинах типа "все для выпечки". Например, вот http://nevkusno.ru/item/14230

[annet_camomille]

Красивые!
Кофе-машина - это классно) Поздравляюс приобретением!

[kate_grigoryeva]

Спасибо! Я соскучилась по латте, а ходить с малышом в кафе мне не хочется, у нас часто даже в некурящей зоне несет сигаретным дымом. Так что теперь у нас новая "королева кухни" :)

[annet_camomille]

Латте - твой любимый вид кофе?;)

[kate_grigoryeva]

Латте чаще всего пью. Сейчас мой любимый вид кофе - с мороженым, вернее даже мороженое с кофе :)