Вспомнила о кружечном кексе!

[kat_bilbo]

Comments

[welsh_rabbit]

Тоже иногда такое практикую. Спасибо за идею с солеными кексиками, как-то в голову не приходило.
Раньше кексики у меня получались резиновыми, потом прочитала несколько советов, благодаря которым они перестали быть резиновыми, может кому-то тоже пригодятся: 1. отдельно смешивать все сухие и жидкие ингридиенты 2. Смешивая все вместе, мешать не долго 3. Очень быстро выпекать, буквально поставить на 2 минутки, конечно все зависит от мощности микроволновки, но стоять рядом с микроволновкой и как только тесто поднимется и перестанет быть влажным сверху, сразу выключать. Получается вкусно.

[kat_bilbo]

Я смешиваю жидкие, потом сверху сыплю сухие и перемешиваю, пока комки все не разойдутся.

С длительностью надо по своей микроволновке ориентироваться. В прошлой своей я пекла 5 минут на максимуме, в нынешней - 4 минуты, по таймеру.

Я сама ещё не пекла солёные. :-) Надо попробовать.

[welsh_rabbit]

Да, конечно, микроволновки очень разные, я написала на случай, вдруг кто-то попробует готовить первый раз и не знает:)

[kat_bilbo]

Ага!

[zver_mangust]

[kiowa_mike]

[ivha_ua_nsk]

[alannah_plant]